阿得雷德大學葡萄栽培與釀酒碩士 The University of Adelaide葡萄酒之都

Master of Viticulture and Oenology

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阿得雷德是世界上最偉大的葡萄酒之都之一,距離中心商業區一小時車程內擁有 200 多個酒窖。阿得雷德的釀酒師是推動國家經濟發展的行業內的創新者和文化領袖,70% 的澳洲葡萄酒研究都在阿得雷德大學的韋特校區。

這個密集的兩年制學位在國際上享有卓越的聲譽。它適合在科學領域擁有相關學士學位或同等學歷的學生。

您將會:

ü   在南半球最大的農業教學和研究區學習。

ü   在學校最先進的 Hickinbotham Roseworthy 葡萄酒科學實驗室釀造葡萄酒。

ü   在學校的葡萄園和酒廠培養動手的科學和技術技能。

ü   向葡萄和葡萄酒科學領域的 150 多名研究人員和合作夥伴學習。

ü   接觸到澳大利亞研究委員會創新葡萄酒生產培訓中心的最新研究。

ü   承擔研究項目並提交 10,000 字的論文或完成至少 10 週(375 小時)的專業實習。

您也可以:

管理葡萄園或釀酒廠。您可以嘗試使用最新技術來創新和提高相關行業的效率。也許您會專注於可持續性且天然的做法,為葡萄酒行業打造一個有機、生物動力或太陽能的未來。

 

Ø   課程時長與學費

入學時間: 每年七月入學,申請截止日約在四月底至五月。

時長: 兩年。

學費: $47500澳幣/

 

Ø   國際學生入學條件

1.      英語要求

IELTS: 總分6.5,各項目6

TOEFL: 總分79,閱讀13,聽力13,口說18,寫作21

Pearson: 總分58,各項目50

C1 Advanced: 總分176,各項目169

※若語言成績不到標準,可以先拿條件式錄取。學校有提供語言課程。

2.      學術要求

科學相關領域的相關學士學位或同等學歷,包括(但不限於)農業、生物學、微生物學、生物化學、化學、植物和普通科學與工程。

 

Ø   職涯發展

葡萄和葡萄酒行業在澳洲和國際上提供了許多職業機會。在此專業畢業將有資格管理葡萄園、指導和開展葡萄園經營、指導釀酒業務和管理酒廠。

阿得雷德大學就業服務中心會協助學生,以實現成功的職業轉型並與行業建立聯繫。

未來職業: 葡萄生產、種植者聯絡官、葡萄園管理、釀酒師、蒸餾師、葡萄酒出口商、葡萄酒科學家、酒廠經理…

以上資料僅供參考  詠瑞留學免代辦費

 

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